菜谱大全
蘑菇腊肉煲

菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 高血压食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

蘑菇腊肉煲的制作材料:

主料:腊肉(生)400克,蘑菇(鲜蘑)480克

调料:青蒜20克,豆豉10克,盐3克,味精1克

教您蘑菇腊肉煲怎么做,如何做蘑菇腊肉煲才好吃

1. 洗过腊肉,切皮,切片,蘑菇洗净;

2. 青蒜洗净切段;

3. 烧热瓦缸,下油,放入青蒜头、腊肉、豆豉爆香,续下蘑菇同爆,注入一碗清水,调适味,加盖煮十五分钟,再加入青蒜同煮片刻即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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