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银芽炒韭菜

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱

口味:清香味

工艺:生炒

银芽炒韭菜的制作材料:

主料:绿豆芽250克,韭菜100克

调料:盐3克,味精2克,植物油30克

银芽炒韭菜的特色:

色彩分明,清淡爽口。

教您银芽炒韭菜怎么做,如何做银芽炒韭菜才好吃

1.韭菜掐去老茎,去除边叶,清洗干净后切成4厘米长的段;绿豆芽摘去根部和豆瓣部分,留中段为银芽,洗净。

2.锅放在旺火上,下入植物油烧至七成热时,下精盐炒热,下银芽和韭菜段翻炒,待炒至断生,放味精炒匀起锅装盘。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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