菜谱大全
泡菜爆河虾

菜系及功效:川菜

泡菜爆河虾的制作材料:

主料:河虾

辅料:四川泡菜,青红尖椒,小萝卜

调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,干辣椒

泡菜爆河虾的特色:

泡菜味浓,开胃下饭。

教您泡菜爆河虾怎么做,如何做泡菜爆河虾才好吃

1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;

2、锅中留底油,下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒,加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味,放入河虾爆炒入味出锅即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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