菜谱大全
通式炒和菜

菜系及功效:豫菜

通式炒和菜的制作材料:

主料:绿豆芽 韭菜,榨菜丝,肉丝,粉皮,河虾,鸡蛋 盐,鸡精

通式炒和菜的特色:

脆嫩爽口。

教您通式炒和菜怎么做,如何做通式炒和菜才好吃

1、将鸡蛋摊成蛋皮切丝备用,河虾加入料酒腌制片刻;

2、坐锅点火倒油,放入豆芽、韭菜,加盐炒半熟取出,放入油,下河虾炒变色,再将韭菜、豆芽放入煸炒,放入肉丝、粉皮、榨菜丝、蛋皮,加盐、鸡精翻炒均匀出锅即可。

通式炒和菜

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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