菜谱大全
酱瓜炒肉丝

菜系及功效:东北菜

酱瓜炒肉丝的制作材料:

主料:猪肉300克,酱瓜适量,葱花2汤匙,酱油1汤匙,水1汤匙。

教您酱瓜炒肉丝怎么做,如何做酱瓜炒肉丝才好吃

1、将猪肉洗净,切成丝;把酱瓜切成小丁或薄片。

2、炒锅里倒入油1汤匙,置火上烧热,爆香肉丝,依次放入酱瓜丁(片)、酱油、水和葱花,翻炒均匀后出锅。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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