菜谱大全
炖美沙参

菜系及功效:韩国料理

炖美沙参的制作材料:

主料:米3大勺﹐美沙参100g﹐牛肉100g﹐蛤蜊﹐水芹100g﹐黄豆芽200g﹐洋葱(中 )1个﹐青椒5个﹐水1/2杯﹐任胡麻3大勺﹐辣椒面3大勺﹐盐3大勺﹐葱﹑蒜1大勺

教您炖美沙参怎么做,如何做炖美沙参才好吃

(1)把淘好的米泡一会儿。

(2)把任胡麻和蒜磨好﹐并与磨好的米混在一起以盐调味。

(3)把美沙参剖开肚取出内脏洗干净。

(4)把水芹去叶﹐只留茎洗净并切成4cm长。

(5)把黄豆芽去头截尾洗净后﹐放1/2杯水和盐煮熟。

(6)把蛤蜊和牛肉切成丝﹐并放在平锅里炒出来。

放美沙参盖锅盖蒸至冒热气﹐再放黄豆芽﹑水芹﹑蕨菜﹑洋葱﹑青椒﹑葱﹑蒜盖好锅盖蒸一会儿﹐加磨好的米面炖至汤变稠﹐并以盐调味。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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