菜谱大全
甜辣杏仁

菜系及功效:美国菜谱

甜辣杏仁的制作材料:

主料:美国加州杏仁100克,橙汁125毫升,糖10小勺,孜然粉2小勺(10毫升), 辣椒粉2小勺(10毫升),红椒片1小勺(5毫升),大蒜粉1小勺(5毫升),橙皮2小勺(10毫升), 葡萄干25克

甜辣杏仁的特色:

配以啤酒或干红葡萄酒,味道极佳。

教您甜辣杏仁怎么做,如何做甜辣杏仁才好吃

准备工作:

1. 橙皮切碎备用。

加工步骤:

2. 将橙汁和糖放入锅中,(中火)烹制到汤汁减少至一半,呈粘稠状;

3. 加入孜然粉、辣椒粉、大蒜粉、红椒片以及橙皮,煸炒半分钟;

4. 加入杏仁,搅动至杏仁被汤汁包裹,入味收汁即可;

5. 将杏仁出锅冷却,注意趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿;

装饰:

6. 撒上葡萄干作装饰。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字,就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜,帮助用户更好的学习做菜,享受美食,享受生活!

返回
顶部