菜谱大全
胡萝卜炖牛腱

菜系及功效:家常菜谱

胡萝卜炖牛腱的制作材料:

主料:胡萝卜200克,牛腱200克,红枣8颗,姜2片,水1500毫升,酒少许,盐适量。

教您胡萝卜炖牛腱怎么做,如何做胡萝卜炖牛腱才好吃

1.将牛腱洗净,切成条块;

2.将胡萝卜切块;

3.将牛腱氽烫后捞起;

4.把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,炖煮1.5小时,加入调味料即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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