菜谱大全
椒麻白肉

菜系及功效:私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱

口味:椒麻味

工艺:炒

椒麻白肉的制作材料:

主料:猪肉(肥瘦)500克

调料:盐10克,味精5克,香油10克,花椒10克,大葱15克

教您椒麻白肉怎么做,如何做椒麻白肉才好吃

1. 肉刮洗干净,放开水锅中煮熟,稍凉后,片成薄片上碟;

2. 将花椒,葱用刀剁成细末和精盐,味精,香油,肉汤(15克)等调料调匀,浇在肉片上,拌匀即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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